Yogurt adalah penyelamat. Sebagai seseorang yang menghargai tidur malam yang baik, saya lebih suka tidur selagi mungkin sebelum berlari ke kelas 9 pagi di seberang kampus. Agar tidak menghabiskan makanan yang paling penting pada hari itu, saya menyimpan peti sejuk saya penuh dengan yogurt Yunani cawan split strawberi Fage.
Oleh kerana saya berusaha untuk tetap teratur, saya membeli secawan yogurt individu yang cukup untuk membuat saya menjalani beberapa minggu kelas sebelum membuat Whole Foods yang lain. Kadang-kadang saya kehilangan tanda dan lupa untuk memeriksa tarikh luput, meninggalkan saya dengan lebih banyak cawan yogurt Yunani yang telah habis tempoh daripada yang saya tahu apa yang harus saya lakukan, dan akhirnya membuang apa yang dicadangkan oleh kajian untuk menjadi yogurt yang boleh dimakan dengan sempurna.
Setiap yogurt mempunyai tarikh jualan pada bekas. Walaupun mudah untuk menganggap yang terbaik adalah membuang produk selepas tarikh ini, ini adalah hari terakhir pengeluar akan menyokong kualiti produk mereka, bukan keselamatannya .
Sekiranya yogurt Yunani ditutup dengan betul dan didinginkan pada suhu yang betul, selamat untuk dimakan yogurt 14 hingga 24 hari selepas tarikh penjualan, tetapi rasanya akan menjadi lebih masam apabila produk semakin tua. Semakin lama yogurt duduk di dalam peti sejuk, semakin banyak bahan berair di atas yogurt. Tetapi jangan pernah takut - zat itu adil whey , protein semula jadi yang terdapat dalam produk tenusu yang mengandungi protein dan selamat dimakan.
Christina Chin
Yogurt yang sudah habis digunakan adalah penyumbang besar sisa makanan di Amerika kerana orang tidak pasti 'kualiti atau keselamatan barang tersebut.' Tetapi setelah anda mengetahui bahawa anda boleh makan yogurt hingga dua minggu setelah tarikh penjualan, anda dapat membantu mengurangkan sisa makanan sambil menikmati sarapan yang enak. Dan jika anda masih tidak pasti sama ada yogurt anda selamat atau tidak, jika berbau dan kelihatan baik, maka bertenang dan makanlah.
